Se spune că pe stomacul gol omul nu dă randament la muncă, nu are energie, iar fără o hidratare corespunzătoare, mintea nu poate să învețe lucruri noi, informațiile nu dispun de... un teren fertil pentru a prinde rădăcini și a da roade!
Pe scurt, apa stimulează nu doar corpul, ci și mintea. Studiile arată că oamenii care beau prea puțină apă au mai multe dificultăți în a gândi. Deshidratarea, chiar și doar cu 1 până la 2% din greutatea corporală, poate cauza probleme de concentrare și oboseală.
Acest adevăr se aplică și în cazul preșcolarilor, elevilor și studenților care se află în plin proces de acumulare de informații. Dacă așa stau lucrurile, sticlele de plastic cu apă n-ar trebui să lipsească din ghiozdanele și rucsacurile de școală. Sunt o alegere bună pentru că sunt ușoare, foarte rezistente la spargere și, după utilizare, ușor de reciclat.
Sticlele de plastic folosite pot fi foarte bine reciclate, chiar până la 100% în procesul bottle-to-bottle, care este un factor cheie în economia circulară. De fapt, școlile interesate să formeze deprinderi sănătoase în rândul elevilor promovează permanent subiecte precum consumul ecologic, reciclarea și economiile regenerative.
Prof. dr. Petra Lührmann, o reputată specialistă în științe nutriționale din Germania, a condus un studiu care a urmărit obiceiurile de consum ale 270 de elevi din clasele a cincea și a șasea. Cercetările au arătat cât de importantă este hidratarea în procesul de învățare școlară. "Rezultatele demonstrează că performanța mentală este legată de obiceiurile de consum și crește odată cu cantitatea de apă băută. Când elevii erau bine hidratați cu apă, se descurcau mai bine la sarcinile de memorie și concentrare și le găseau mai puțin solicitante.
Chiar și timpul de la ultima băutură face diferența: cu cât este mai scurt, cu atât rezultatele testelor sunt mai bune. S-au constatat avantaje semnificative în testele de performanță atunci când ultimul aport de apă a fost cu cel mult 30 de minute înainte de efortul mental.